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06/09/2018

Settembre gastronomico, tutti gli appuntamenti

Settembre è il mese dedicato alla gastronomia e il cibo sarà il protagonista della vita cittadina, con un percorso culinario ed esperienziale che coinvolgerà le eccellenze del territorio.
Ecco gli appuntamenti principali che hanno celebrato e celebreranno Parma Città Creativa UNESCO per la Gastronomia:
  • 1 e 2 settembre: TOMACA FEST (Collecchio) e visita agli stabilimenti produttivi del pomodoro.
  • 4 settembre: LA CENA DEI MILLE, appuntamento speciale in Piazza Garibaldi per celebrare l’inizio del settembre gastronomico. 
  • Dal 1 al 9 settembre: in occasione del Festival del Prosciutto sarà possibile partecipare a FINESTRE APERTE - apertura speciale dei prosciuttifici. Inoltre il Prosciutto di Parma DOP sarà presente in Piazza Garibaldi con un Bistrot dedicato.
  • 7, 14, 21 e 28 settembre: GIARDINI GOURMET, percorso gastronomico serale alla scoperta dei più bei giardini storici della città.
  • 19 settembre: cena dedicata al FOOD WASTE REDUCTION
  • 21 settembre: alle 19 in Piazza Garibaldi la cucina mobile Barilla della Protezione Civile sarà protagonista di un PASTA PARTY gratuito. A seguire, alle 21, Verdi Off inaugurerà la sua terza edizione con FULL WALL #VERDINARIA in Piazza Duomo.
  • 21 e 22 settembre: visite al pastificio più grande del mondo
  • 29 e 30 settembre: CASEIFICI APERTI, per conoscere il mondo del Parmigiano Reggiano DOP, incontrare i casari e acquistare direttamente dalle mani dei produttori.
  • Durante il mese di settembre GIOCAMPUS realizzerà laboratori tematici di educazione alimentare per bambini.
In allegato alla notizia, il programma completo degli eventi.