Il Consorzio Produttori Burro e Formaggio è una cooperativa di secondo grado costituita dalle cooperative casearie del territorio.
Si occupa in particolare della commercializzazione delle panne prodotte dai caseifici aderenti, della commercializzazione di prodotti tipici ed offre servizi sia alle associate che a cooperative esterne. Il Consorzio Produttori Burro e Formaggio, infatti, è particolarmente qualificato per il servizio di consulenza HACCP e SICUREZZA IGIENICO-SANITARIA settore lattiero caseario.
Visita il sito del C.P.B.F.: https://coprotiparma.it/
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